Mùa dịch làm việc ở nhà sẽ là cơ hội cho các đầu bếp nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp trổ tài bếp núc. Với những công thức vô cùng đơn giản này, ngay cả những người lười nhất cũng sẽ muốn lao ngay vào bếp để thử sức mình. 

Với hội thích vào bếp nấu nướng thì việc làm các món ngon đãi bản thân, gia đình, bạn bè chính là niềm vui lớn. Đặc biệt là trong đợt giãn cách xã hội này, phải nghỉ ở nhà có nhiều thời gian rảnh thì số người vào bếp nấu ăn, thử những món mới cũng nhiều hơn. Với 4 công thức dưới đây, bữa ăn gia đình cũng trở nên đặc sắc hơn khiến ai cũng phải mê.

Bánh mì mực chiên

Bánh mì là một trong những đặc sản quen thuộc với mọi thế hệ người Việt. Một ổ bánh mì xốp giòn cùng nhân thịt, chả kèm các loại rau, dưa luôn là món ăn mà chúng ta có thể “ăn hoài không ngán”. Nhưng nếu bạn đã chán với những phiên bản nhân truyền thống thì sao không thử thay đổi cùng mực chiên tempura của POPS Chef xem sao? Là sự kết hợp giữa 2 nền ẩm thực Châu Á, bạn sẽ được thưởng thức hương vị giòn tan bùng nổ của Tempura ngay trong ổ bánh mì quen thuộc. Không mất quá nhiều thời gian để sơ chế và thực hiện, dù bạn không phải một đầu bếp chuyên nghiệp cũng có thể dễ dàng thực hiện món ăn này. 

Chiêu đãi gia đình bằng bánh mì mực chiên với công thức tại đây: http://bit.ly/banhmimucchien

Burger cơm cá

Burger được làm từ gạo, bạn đã nghe qua chưa? Nếu bạn là một tín đồ của món cơm thì nhất định không thể bỏ qua món burger cơm cá này. Bánh burger cơm có độ dẻo vừa đủ, hạt cơm tròn và bóng, thoang thoảng mùi thơm gạo mới, kết hợp cùng phần nhân được làm từ cá, tôm và các loại rau củ sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn khác lạ. Vừa đủ chất, vừa lạ miệng, dù là trẻ nhỏ hay người lớn cũng sẽ đều “xiêu lòng” với chiếc burger này.

Lưu ngay công thức cho món burger độc lạ này tại: http://bit.ly/burgercomca

Lasagna cua

Lasagna là món ăn trứ danh của nước Ý với sự kết hợp giữa lớp mì mềm, vị béo ngậy từ phô mai, thịt viên; vị chua từ cà chua, vị ngọt nhẹ của sữa tươi và mùi thơm từ các phụ gia. Tuy nhiên nếu bạn đã ngán sự dầu mỡ của thịt viên thì hãy thử qua công thức Lasagna Cua thanh ngọt này nhé. Như cái tên của mình, nguyên liệu chính của món Lasagna Cua bao gồm mì lasagna và thịt cua, kết hợp cùng sốt và phô mai Ricotta tự làm sẽ mang đến cho bạn một phiên bản lasagna mới lạ hơn. 

Lưu ngay công thức Lasagna Cua của POPS Chef tại đây: http://bit.ly/lasagnacua

Bánh xếp cá mahi xoài

Kết hợp giữa hương vị mềm ngọt của cá mahi và vị chua nhẹ của xoài, món bánh xếp cá mahi xoài là sự biến tấu mới lạ từ món bánh crepe ngàn lớp. Không chỉ ngon miệng, món bánh này còn cung cấp cho bạn nhiều vitamin và chất xơ từ xoài, chanh dây cũng như hàm lượng axit béo, omega 3 có trong cá mahi. 

Vào bếp trổ tài làm món bánh này cho gia đình với công thức tại đây: http://bit.ly/banhxepmahixoai

Bên cạnh 4 công thức từ hải sản này, POPS Chef còn mang đến nhiều món ăn mới, được được hướng dẫn thông qua các video vô cùng đẹp mắt, chỉn chu. Mỗi công thức của POPS Chef đều được phá cách để tạo nên những món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn.

POPS Chef – Kênh nội dung hướng dẫn  nấu ăn qua video

POPS Chef là kênh nội dung hướng dẫn nấu ăn qua video, với tần suất phát sóng mỗi ngày 1 tập từ thứ 2 đến thứ 7 tại Fanpage chính thức, POPS Chef mang đến cho khán giả những video nấu ăn gói gọn trong thời gian 3 phút. Hãy theo dõi Fanpage POPS Chef để bỏ túi ngay những “bí kíp” hướng dẫn nấu ăn mới và hấp dẫn nhất!

PV/Văn hóa